Unsere Küche

In unserer Küche bereiten wir frisch jeden Tag die Speisen für unsere Bewohner-/innen und Gäste sowie für das „Essen auf Rädern“ zu. 

Unser Küchenteam sorgt dabei für viel Abwechslung und erfüllt auch individuelle Wünsche.

Täglich gibt es drei Hauptmahlzeiten, zusätzlich Zwischenmahlzeiten sowie Nachmittagskaffee mit Kuchen oder Gebäck. 
Die Mahlzeiten können im Gemeinschaftsraum der Wohngemeinschaft oder auf dem Zimmer eingenommen werden. Von allen Essensteilnehmern wird die „gut bürgerliche niederbayerische Küche“ gerne angenommen. Die Zusammenstellung des Mahlzeitenangebots berücksichtigt saisonale und sensorische Aspekte, aufgebaut auf eine seniorengerechte Ernährung.


Gemeinsam kochen

Gemeinsames Kochen spielt in unserer Einrichtung eine wichtige Rolle. Mit großer Freude kochen die Damen und Herren des Hauses an zwei Vormittagen der Woche das, was sie besonders gerne essen.

„Gemeinsam kochen“, so heißt auch der Titel des Kochbuches mit den Lieblingsgerichten der Bewohnerinnen und Bewohner von Leben und Wohnen im Alter St. Elisabeth. Das Kochbuch wurde von Fr. Müller (Mitglied des Fördervereins St. Elisabeth) und Fr. Hutstein (Mitarbeiterin der sozialen Betreuung) in Zusammenarbeit mit unseren eifrigen Köchinnen und Köchen der Stationen erstellt.

Das Kochbuch ist seit November 2024 in unserer Einrichtung erhältlich und kann gegen einen Unkostenbeitrag von 10 € erworben werden.

TGE - gTrägergesellschaft mbH für die Einrichtungen der Schwestern vom Göttlichen Erlöser  (Niederbronner Schwestern) X